单硬脂酸聚甘油酯的二维分子结构

单硬脂酸聚甘油酯

3-(2,3-Dihydroxypropoxy)-2-hydroxypropyl octadecanoate · CAS 79777-30-3

中文名
单硬脂酸聚甘油酯
中文别名
暂无
英文名
3-(2,3-Dihydroxypropoxy)-2-hydroxypropyl octadecanoate
CAS
79777-30-3
CID
9954527
IUPAC 名称
[3-(2,3-dihydroxypropoxy)-2-hydroxypropyl] octadecanoate

名称与编号

中文名
单硬脂酸聚甘油酯
中文别名
暂无
英文名
3-(2,3-Dihydroxypropoxy)-2-hydroxypropyl octadecanoate
CAS
79777-30-3
CID
9954527
IUPAC 名称
[3-(2,3-dihydroxypropoxy)-2-hydroxypropyl] octadecanoate

同一物质的其他登记号

同一化合物在 CAS 登记体系中可能有多个登记号,均属官方正式登记。以下 2 个编号(PubChem CID 9954527)指向同一物质,可逐一核对——编号写法不同,但化学结构相同。

分子属性

分子式
C24H48O6
分子量
432.6 g/mol
精确质量
432.34508925 Da
单同位素质量
432.34508925 Da
XLogP
6.6
极性表面积
96.2 Ų
氢键供体
3
氢键受体
6
可旋转键
24
重原子数
30
净电荷
0
结构复杂度
364

结构标识

InChIKey
DUUKZBGYNMHUHO-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COCC(CO)O)O
InChI
InChI=1S/C24H48O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-24(28)30-21-23(27)20-29-19-22(26)18-25/h22-23,25-27H,2-21H2,1H3

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