麦芽糖
Maltose · CAS 69-79-4
- 中文名
- 麦芽糖
- 中文别名
- 暂无
- 英文名
- Maltose
- CAS
- 69-79-4
- CID
- 439186
- IUPAC 名称
- (2R,3S,4S,5R,6R)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxane-3,4,5-triol
名称与编号
- 中文名
- 麦芽糖
- 中文别名
- 暂无
- 英文名
- Maltose
- CAS
- 69-79-4
- CID
- 439186
- IUPAC 名称
- (2R,3S,4S,5R,6R)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxane-3,4,5-triol
同一物质的其他登记号
同一化合物在 CAS 登记体系中可能有多个登记号，均属官方正式登记。以下 2 个编号（PubChem CID 439186）指向同一物质，可逐一核对——编号写法不同，但化学结构相同。
- 16984-36-4Maltose
- 69-79-4（当前页）
分子属性
- 分子式
- C12H22O11
- 分子量
- 342.3 g/mol
- 精确质量
- 342.11621151 Da
- 单同位素质量
- 342.11621151 Da
- XLogP
- -4.7
- 极性表面积
- 190 Ų
- 氢键供体
- 8
- 氢键受体
- 11
- 可旋转键
- 4
- 重原子数
- 23
- 净电荷
- 0
- 结构复杂度
- 382
结构标识
- InChIKey
- GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N
- SMILES
- C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@@H]2[C@H](OC([C@@H]([C@H]2O)O)O)CO)O)O)O)O
- InChI
- InChI=1S/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6+,7-,8-,9-,10-,11?,12-/m1/s1