异抗坏血酸钠
Sodium Erythorbate · CAS 6381-77-7
- 中文名
- 异抗坏血酸钠
- 中文别名
- 暂无
- 英文名
- Sodium Erythorbate
- CAS
- 6381-77-7
- CID
- 23683938
- IUPAC 名称
- sodium (2R)-2-[(1R)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate
名称与编号
- 中文名
- 异抗坏血酸钠
- 中文别名
- 暂无
- 英文名
- Sodium Erythorbate
- CAS
- 6381-77-7
- CID
- 23683938
- IUPAC 名称
- sodium (2R)-2-[(1R)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate
分子属性
- 分子式
- C6H7NaO6
- 分子量
- 198.11 g/mol
- 精确质量
- 198.01403222 Da
- 单同位素质量
- 198.01403222 Da
- XLogP
- 暂无
- 极性表面积
- 110 Ų
- 氢键供体
- 3
- 氢键受体
- 6
- 可旋转键
- 2
- 重原子数
- 13
- 净电荷
- 0
- 结构复杂度
- 237
结构标识
- InChIKey
- PPASLZSBLFJQEF-RKJRWTFHSA-M
- SMILES
- C([C@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)O)[O-])O)O.[Na+]
- InChI
- InChI=1S/C6H8O6.Na/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;/h2,5,7-10H,1H2;/q;+1/p-1/t2-,5-;/m1./s1
