姜黄素
Curcumin · CAS 458-37-7
- 中文名
- 姜黄素
- 中文别名
- 暂无
- 英文名
- Curcumin
- CAS
- 458-37-7
- CID
- 969516
- IUPAC 名称
- (1E,6E)-1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione
名称与编号
- 中文名
- 姜黄素
- 中文别名
- 暂无
- 英文名
- Curcumin
- CAS
- 458-37-7
- CID
- 969516
- IUPAC 名称
- (1E,6E)-1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione
同一物质的其他登记号
同一化合物在 CAS 登记体系中可能有多个登记号，均属官方正式登记。以下 2 个编号（PubChem CID 969516）指向同一物质，可逐一核对——编号写法不同，但化学结构相同。
- 458-37-7（当前页）
- 94875-80-6Curcumin
分子属性
- 分子式
- C21H20O6
- 分子量
- 368.4 g/mol
- 精确质量
- 368.12598835 Da
- 单同位素质量
- 368.12598835 Da
- XLogP
- 3.2
- 极性表面积
- 93.1 Ų
- 氢键供体
- 2
- 氢键受体
- 6
- 可旋转键
- 8
- 重原子数
- 27
- 净电荷
- 0
- 结构复杂度
- 507
结构标识
- InChIKey
- VFLDPWHFBUODDF-FCXRPNKRSA-N
- SMILES
- COC1=C(C=CC(=C1)/C=C/C(=O)CC(=O)/C=C/C2=CC(=C(C=C2)O)OC)O
- InChI
- InChI=1S/C21H20O6/c1-26-20-11-14(5-9-18(20)24)3-7-16(22)13-17(23)8-4-15-6-10-19(25)21(12-15)27-2/h3-12,24-25H,13H2,1-2H3/b7-3+,8-4+